Vacances à Côte amalfitaine

Des vues fantastiques sur une mer turquoise aux maisons colorées perchées à l’aplomb des falaises, la côte amalfitaine offre un tableau éblouissant. Cette partie de la Riviera napolitaine, à la fois mystérieuse et spectaculaire, est considérée comme l’un des plus beaux sites au monde, et ce pour de très bonnes raisons.
 
La côte amalfitaine est parsemée de villes au caractère bien distinct. Positano est connue pour ses boutiques chics et ses belles plages. Sorrente est une vitrine du mode de vie local avec ses rues animées et ses marchés colorés. Ravello est un havre de paix sur les hauteurs, offrant des vues panoramiques sur la côte.
 
Mais tout ne tourne pas autour des vues et de l’ambiance. Les plaisirs de la table font partie intégrante de la culture. Ici, les agrumes et les fruits de mer tiennent une place de choix. Les citrons cultivés dans la région se reconnaissent par leur grande taille et leur saveur unique. Ils servent à préparer du granité au citron, un dessert rafraîchissant à savourer l’été, et l’acide limoncello, une liqueur sucrée et renommée que vous pourrez vous procurer partout dans la région. Que serait l’Italie sans ses plats de pâtes fraîches, et sur la côte en particulier les spaghettis alle vongole. Bien sûr, aucun repas italien ne serait complet sans un verre de vin de Campanie.

En avant pour l’aventure, cette partie du littoral italien est une destination en soi. Par où allez-vous commencer ?