Neem een wandeling langs de strandboulevard naar de haven, bezoek het Vittorio Emanuele-plein en bezichtig de schilderachtige tuinen.
Ook één van de meest befaamde kastelen in Brindisi is een bezoek waard. Kasteel Swabian werd gebouwd van oude monumenten en muren van de stad en was in de 1ste en 2de Wereldoorlog een marinebasis.
Pasta en zeevruchten staan centraal in de keuken van Brindisi. Dankzij de lange kustlijn is er een ruim aanbod van vis. Neem bij uw maaltijd een Pettole, één van de plaatselijke specialiteiten – gebakken deegballen, gemaakt met in de zon gedroogde tomaten of kappertjes, uien en olijven.
Brindisi heeft het grootste deel van het jaar een aangenaam klimaat, met zeer warme zomers en mooi weer in het voorjaar en de herfst. In de noordelijke berggebieden zijn lage temperaturen en hevige sneeuwbuien niet ongewoon in de winter, terwijl er in het Zuiden veel drogere en warmere omstandigheden heersen.